kipnuggets

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. 600 gr kipfilet
  2. 100 gr cornflakes
  3. 50gr aardappelmeel
  4. frituurolie
  5. versgemalen peper
  6. 1 theelepel kerriepoeder
  7. zout
  8. 2 eieren
  9. VOORBEREIDING
  10. snijd de kipfilet in dobbelstenen.
  11. doe de cornflakes in een zak.
  12. plet ze met de hand of met een deegroller of de zijkantvan een fles tot fijne kruimels.
  13. giet de cornflakeskruimels in een kom en meng het aardappelmeel erdoor.
  14. BEREIDING
  15. verhit de frituurolie tot 180graden.
  16. bestrooi de kipblokjes met peper,kerriepoeder en zout.
  17. klop de eierenlos.
  18. haal de kip door het geklutst eien wentel de blokjes daarna door de cornflakes met aardappelmeel.
  19. druk dit goed aan ,frituur de kipblokjes met 5-6 tegelijk in 4-5 min gaar en krokant.
  20. lekker met friet of gebakken aardappels uit de oven wat salade erbij en je hebt heerlijk gegeten

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?