Altijd weten wat je gaat eten?
Kipfilet met groenten uit de wok
Bereidingswijze
- Ingrediënten:
- 350 g kipfilet
- 100 g worteltjes
- 150 g haricots verts
- 1 rode paprika
- 1 grote ui
- 2 el zonnebloemolie
- 3 dl kippebouillon
- 1 1/2 tl maïzena
- Snufje kerriepoeder
- Zout
- Peper
- Bereiding:
- Snij de kip in reepjes, de wortel in dunne plakjes en de paprika in reepjes
- Snij de boontjes in stukjes van 4cm en snipper de ui
- Verhit de olie in een wok. Bak de kipreepjes en de ui 2 minuten
- Voeg de rest van de ingrediënten toe en laat alles nogmaals 2 minuten bakken
- Schenk de kippebouillon erbij en laat alles dan nog 5 minuten zachtjeskoken
- Maak de maïzena aan met 1 1/2 el water
- Roer dit mengsel door het kokende vocht in de pan en roer tot een lichtgebonden saus is verkregen
- Voeg er het kerriepoeder aan toe en maak op smaak met zout en peper
- Laat er nog even de kook over komen en dien het gerecht op
Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit
Uitschrijven is op elk moment mogelijk
Hier scoor je vast ook mee
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?