KIPFILET, DRUMSTICKS IN EEN HEERLIJKE PITTIGE SAUS GESTOOFD.

1. Braad de kip in de braadpan rondom bruin, Kipfilets kan ook in stukjes.
2. Haal de kip uit de pan en houdt het warm.
3. Braad in het vet de uien, peper en de knoflook 2 minuten.
4. Doe dan de laos, laurier, ketchup, ketjap, suiker en de bouillon erbij en laat dat 2 minuten doorkoken.
5. Dan de kip weer terug in de pan en 25 minuten zachtjes laten stoven.
6. Je kan de saus iets binden met aardappelmeel.
7. Serveer het met rijst en een lekkere salade, het is echt lekker.

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 500 gram kipfilets of 12 drumsticks Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 400 gram uien in ringen Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 rode peper in kleine stukjes Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 tn knoflook, fijn gesneden Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1/2 eetl laos-poeder Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 blaadjes laurier Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 4 eetl ketchup Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 4 eetl ketjap manis Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 eetl basterdsuiker Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 1/2 dl kip-bouillon Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 50 gram boter om te braden Voeg toe aan je boodschappenlijst