Recept 35*** (38 stemmen)

Kip uit de oven met aardappeltjes en courgette

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

kip

tijd
75 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Laat de kip op kamertemperatuur komen en warm de oven voor op 175 ° C.
  2. Snij 3 teentjes knoflook en pers 1 teentje uit.
  3. Bestrooi de buikholte van de kip met zout en peper en vul de kip met 1 eetlepel Solo, de gekneusde knoflooktenen, 1 takje rozemarijn en 2 takjes tijm.
  4. Roer de uitgeperste knoflook door 4 eetlepels Solo en bestrijk de kip rondom met dit mengsel.
  5. Strooi er zout en peper over.
  6. Leg de kip in een ovenschaal en braad de kip in de oven in 60min mooi bruin en gaar.
  7. Bedruip de kip af en toe met braadvocht en keer de kip eventueel een keertje.
  8. Verdeel na 30min de aardappeltjes, courgette, ui en de rest van de kruiden rond de kip.
  9. Strooi er ook wat zout en peper over.
  10. Zet de kip nog een 30min in de oven, schep de groenten af en toe om.

Ingrediëntenvoor 4 personen

Andere Solo-leden over dit recept (5)

Gepost door grapplica op 06 oktober 2014 om 19u27

Als beginner ben ik even verloren. De beschrijving v/h recept gebruikt ter tijdsbeschrijving een keertje 1 uur, dan 1/2 uur en dan een "half" uur. Misschien makkelijker dat de tijdsbeschrijving steeds in minuten wordt uitgedrukt. Wordt er met 1/2 uur, een halfuur bedoeld?

Gepost door Solo op 10 oktober 2014 om 15u24

Hoi Grapplica, dankjwel voor je berichtje. Dat is een goede opmerking dat je maakt :-) We hebben het recept aangepast zodat het duidelijker is!

Gepost door Solo op 10 oktober 2014 om 15u25

Hoi Grapplica, dankjwel voor je berichtje. Dat is een goede opmerking dat je maakt :-) We hebben het recept aangepast zodat het duidelijker is!

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie