Kip op Balinese wijze

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit boter en olie in een wok en roerbak de kip. Bestrooi met peper en zout naar smaak. Haal kip uit de pan en even apart houden.Fruit de ui, peper en de knoflook. Voeg kopje water en alle overige ingrediënten toe. De kip terug in de pan en warm goed door.Proef het even en voeg eventueel naar smaak iets bouillon-poeder toe. Laat het gerecht ca 5 min. sudderen.Vlak voor serveren de taugé toevoegen aan het gerecht.
  2. Lekker met rijst en komkommer.

Advertentie

Reacties (1)

Gepost door Love to Cook op 29 december 2012 om 20u58

Ik heb dit gerecht al menigmaal gemaakt. Het blijft smullen. Bovendien is het ook nog zo klaar. Geserveerd met komkommersalade.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?