Kip met paprika en Boursin

Kook eens lekker simpel vandaag. Kip met paprika en Boursin is een eenvoudig maar smaakvol gerecht dat je met dit recept zó op tafel hebt staan. 

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bak de kipfilets, de stukjes ui en wortel in de Solo. Voeg de wijn en de melk toe en laat tot de helft inkoken. Voeg het water toe, los het bouillonblokje op en laat de kruiden er 15 minuten in trekken. Blancheer de paprika's, schil ze en snij ze in blokjes. Haal de kipfilets uit de saus en houd ze warm. Zeef de saus, bind ze met de roux en voeg vervolgens de Boursin look en fijne kruiden toe. Laat het geheel even koken, voeg de paprika toe en kruid eventueel met peper en zout. Serveer met rijst of pasta!

Tip

Deze kip met paprika en Boursin smaakt ook heel lekker met gestoomde bulgur of couscous.

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Hier scoor je vast ook mee

Andere Solo-leden over dit recept (13)

Gepost door flotje op 27 september 2018 om 18u16

Heel lekker zal het zeker nog maken

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?