kip met cider
30 min
Hier scoor je vast ook mee
Ingrediënten voor 4 personen
Bereidingswijze
- -de kip kruiden en in stukken aanbraden;de ui in stukken erbij fruiten en met wat bloem bestrooien.
- -het geheel overgieten met de cider en op een zacht vuurtje laten sudderen.
- - 2 appelen schillen en in blokjes snijden. na ca 20 min. bij de kip voegen, de appels een 5 tal minuutjes laten meestoven
- - ondertussen de andere appels in schijfjes snijden en in de pan bakken met wat bruine suiker
- - de kip uit de pan halen en warm houden.
- - de saus mixen met de staafmixer en afwerken met room en bieslook, eventueel nog verder op smaak brengen met peper en zout
- -opdienen met de gebakken appeltjes en aardappelkroketjes
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?