kip met abrikozen en honing

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. laat 40 gram boter smelten en verwarm daarin 1 kl kaneelpoeder. 1 KL gemberpoeder, een mespunt zwarte peper uit de molen en een mespunt cayennepeper tot de aroma's vrijkomen.
  2. Leg er 4 kipfilets bij en bak ze kort aan beide kanten. Voeg er 1 fijngesneden ui aan toe. Laat weer kort bakken.
  3. Lepel 2 EL vloeibare honing over de kip. Schenk er 2DL kippenbouillon bij en voeg 8 gedroogde abrikozen toe. Dek af en laat 20 tot 25 minuten zacht stoven
  4. werk af met verse koriander en serveer met couscous

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?