kip in stroganofsaus

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snij de kipfilet in niet te kleine stukken. Doe de solo en de olie in de pan en bak de kipfilet rondom bruin gaar. Neem het vlees uit de pan en houd het warm.
  2. Bak de spekjes in het overgebleven vet lichtbruin. Voeg de ui, champignons, paprika en knoflook toe en laat even meebakken. Voeg tomatenpuree, paprikapoeder, wodka en Solo Crèmefine Cuisine toe.
  3. Laat dit op een laag vuur inkoken tot een dunne saus, breng op smaak met pezo en cayennepeper. Voeg de stukjes kipfilet toe en laat het samen even opwarmen.
  4. Dien op met rijst of frietjes.

Advertentie

Reacties (1)

Gepost door timkenel op 30 november 2012 om 14u34

HEEL LEKKER!!!

Hoeveel sterren geef jij dit recept?