Recept 05 (0 stemmen)

kip in champignonroomsaus

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Gevogelte

tijd
30 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. snij 4 kipfilets in plakjes , bak het vlees in olijfolie op hoog vuur rondom bruin. Voeg naar smaak peper en zout toe. Snij 500 gr champignons in plakjes en bak ze met olijfolie in een koekenpan lichtbruin. Blus met 300 ml witte wijn en laat bijna volledig inkoken. Voeg 400 ml groentebouillon en 125ml slagroom toe en laat nog 15 min. meestoven. Snij 4 lenteuitjes in dunne ringen en voeg toe aan de saus. Eventueel nog bijkruiden.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?