Kikkererwten-reuzenbonensalade

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. - laat de kikkererwten en de reuzenbonen uitlekken in een vergiet, spoel ze af onder de kraan en doe ze in een kom
  2. - rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit
  3. - meng de olie met het citroensap, de knoflook, de azijn en de harissa, voeg naar eigen smaak het citroensap en peper en zout toe
  4. - snijd de peterselie en de koriander fijn en schep met de dressing door de peulvruchten
  5. - laat 30 min staan
  6. Lekker met gegrild vlees en stokbrood.

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?