home / recepten / Soep / Kikkererwten met pompoensoep
Recept 05 (0 stemmen)

Kikkererwten met pompoensoep

Kikkererwten met pompoensoep
Print
Dit is een recept van

tijd
45 min
BelgischSoepVoorgerechtLenteVegetarisch
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Oosterse soep van wortelen en kikkererwten Oosterse soep van wortelen en kikkererwten 1
Pompoensoep met kippenbouillon Pompoensoep met kippenbouillon 2
Pompoensoep met gember en koriander en spiesje van gemarineerde scampi’s Pompoensoep met gember en koriander en spiesje van gemarineerde scampi’s 12
Pikante pompoensoep met spek en koriander Pikante pompoensoep met spek en koriander 23
Kerstballen-pompoensoep Kerstballen-pompoensoep 1
Pompoensoep met kokosmelk Pompoensoep met kokosmelk 4
Pompoensoep Pompoensoep 215
Pompoensoep Pompoensoep 6
Pompoensoep Pompoensoep 5
Kikkererwtensoep met kip en venkel en knoflook-citroenbrood Kikkererwtensoep met kip en venkel en knoflook-citroenbrood 0
Maaltijdsoep van courgette Maaltijdsoep van courgette 9
Aardappelsoep met zurkel Aardappelsoep met zurkel 3
Velouté van cantharellen en aardpeer met salie Velouté van cantharellen en aardpeer met salie 4
Aspergeroomsoep Aspergeroomsoep 34
Champignon-crèmesoep Champignon-crèmesoep 19
Selderroomsoep met kaaskorstjes en noten Selderroomsoep met kaaskorstjes en noten 12
Wortelvelouté met kerrie Wortelvelouté met kerrie 7

Bereidingswijze

  1. Ingrediënten:
  2. 2 blikken kikkererwten
  3. 2 teentjes knoflook
  4. Zout
  5. 1 theelepel gemalen komijn
  6. Paprikapoeder
  7. Nootmuskaat
  8. 200 gr pompoen uit een potje
  9. 4 sneetjes volkorenbrood
  10. 1 bosje lente-uitjes
  11. 2 theelepels olijfolie
  12. Wat verse koriander en muntblaadjes
  13. Bereiding:
  14. Laat de kikkererwten in het vocht met de knoflook, zout en de kruiden heet worden
  15. Laat de uitgelekte pompoen warm worden
  16. Maak de stoneleeks of lente-uitjes schoon en snij ze in vieren
  17. Voeg ze toe aan de kikkererwten en laat ze samen heet worden
  18. Schep het kikkererwtenmengsel bij de pompoen, bedruppel met de olie, bestrooi met de koriander en leg er wat blaadjes munt bij

Ingrediëntenvoor 4 personen

close

aantal personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Oosterse soep van wortelen en kikkererwten tijd 50 prijs moeilijkheid 1
Pompoensoep met kippenbouillon 2
Pompoensoep met gember en koriander en spiesje van gemarineerde scampi’s 12
Heerlijke recepten voor pompoensoep Pompoensoep is een echte herfstklassieker. Dat wil niet zeggen dat je ze altijd op de klassieke manier hoeft klaar te maken. Kijk maar: wij tonen je hoe het 7 x anders kan! 3
Pikante pompoensoep met spek en koriander 23
Kerstballen-pompoensoep 1
Pompoensoep met kokosmelk tijd 50 prijs moeilijkheid 4
Pompoensoep 215
Pompoensoep 6
Pompoensoep tijd 90 prijs 5
Kikkererwtensoep met kip en venkel en knoflook-citroenbrood 0
Maaltijdsoep van courgette 9
Aardappelsoep met zurkel tijd 45 prijs 3
Velouté van cantharellen en aardpeer met salie 4
Aspergeroomsoep 34
Champignon-crèmesoep tijd 25 prijs 19
Selderroomsoep met kaaskorstjes en noten 12
Wortelvelouté met kerrie 7