kikkerbilletjes
30 min
Ingrediënten voor 4 personen
Bereidingswijze
- billetjes in bloem wentelen en kruiden
- bakken tot ze goed bruin zijn.
- flamberen met pernod
- blussen met de room en laten inkoken.
- kruiden fijn snijden
- sjalot stoven en de rest van de kruiden erij doen.
- tomaten pellen, in grote stukken snijden en samen met het braadvocht bij de andere groenten doen.
- saus over het vlees gieten
- opdienen met bruin brood, boter en een jonge wijn
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?