Kersentaart
60 min
Ingrediënten voor 8 personen
- 1 velletje bladerdeeg van 24 cm doorsnede
- 250 gram marsepein
- 4 eieren
- 50 gram boter
- 500 gram onpitte kersen
- 4 eetlp amandelschilfers
Bereidingswijze
- Snijd de marsepein in kleine blokjes en meng deze met de eieren. Laat dit mengsel 1 uur weken en maak het daarna glad met 50 g gesmolten boter.
- Schik het bladerdeeg in een taartvorm. Vul de taartvorm met de kersen en giet het marsepeinbeslag eroverheen.
- Overstrooi het geheel met de amandelschilfers en bak de taart gedurende 35 minuten in een voorverwarmde oven van 170 graden.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?