Keftas (Marokaanse gehaktballetjes)

Bereidingswijze

  1. Snipper de ui en de knoflook fijn. Hak de kruiden. Meng het gehakt met de ui, knoflook, ei, paprikapoeder, chilipoeder, komijn, kaneel, kruiden en zout.
  2. Vorm het gehaktmengsel tot worstjes van circa 2 cm dik. Vet eengrillplaat in en grill de worstjes gaar of rooster ze op de barbecue. Keftas zij een soort gehaktballetjes, maar dan langwerpig van vorm

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?