500gr kastanjes nemen en in de pel een kruisje zetten met een fijn mes . Zet een pot met 2.5 Dl melk op en kook de kastanjes erin gaar gedurende 10 minuten . Giet alles af , pel de kastanjes en pureer ze. Meng 2cl room en een eetlepel boter eronder en zet terug op het vuur . Voeg melk toe tot je een smerige puree krijgt .
Andere Solo-leden over dit recept (1)
Gepost door jfav op 22 oktober 2020 om 17u42
Gelieve "smerige puree" te vervangen door "smeuïge puree", dat klink iets smakelijker.
Hoeveel sterren geef jij dit recept?