Kaneelbeignets
85 min
Ingrediënten voor 30 personen
- 750 g bloem
- 100 g suiker
- zout
- 10 g bakkersgist
- 0.5 dl water
- 1 dl melk
- Solo Frituurvet
- kaneelpoeder of suiker
- 2 eieren
Bereidingswijze
- Doe de bloem en de suiker in een ruime kom en maak in het midden een kuiltje.
- Giet er het zout, de gist en het water bij.
- Meng en laat de gisting beginnen.
- Voeg er dan de eieren en de melk bij.
- Roer tot een glad deeg.
- Laat rijzen op kamertemperatuur gedurende 1 uur.
- Schep met behulp van een grote lepel dunne porties deeg in de hete olie en bestrooi met de kaneel.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?