Ingrediënten voor 2 personen

Bereidingswijze

Ingredienten
Voor 2 Personen:
- 2 kalkoensteaks
- solo vloeibaar
- sap van 2 sinaasappels
- 2 eetlepels geraspte sinaasappelschil
- 1 eetlepel suiker
- 1 eetlepel amaretto
- maizena
- peper en zout
Bereidingswijze:
Verhit de solo vloeibaar in een pan en bak de kalkoensteaks langs beide kanten mooi bruin.
Breng op smaak met peper en zout.
Haal ze uit de pan en hou ze warm.
Doe het sinaasappelsap in de pan en schraap de aanbaksels los.
Voeg er de geraspte sinaasappelschil, de suiker en de amaretto bij.
Breng aan de kook en laat 5 minuutjes inkoken onder af en toe roeren.
Dik de saus eventueel wat aan met maizena.
Lekker met kroketten en een slaatje
Geniet van kalkoensteak met sinaasappelsap
--------------------------------------------------------------------------------