Recept 35*** (1 stem)

Kalkoengebraadje à l'indienne met mandarijnen en druiven

Dit is een recept van

tijd
45 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Bak het kalkoengebraad goed bruin aan beide zijden. Laat de zeer fijngesnipperde sjalotjes op het laatst even meebakken. Neem het vlees uit de pan, voeg de kerrie en de bloem al roerende aan de jus toe en roer er daarna het mandarijnesap door. Laat de saus even doorkoken, verwarm de mandarijnen en de gepelde druiven in en giet de saus over het warm gehouden gesneden gebraadje. Geef er gekookte rijst of aardappelpuree bij.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie