Ingrediënten voor 4 personen
- 4 st kalkoenfilets(of kipfilets) elk ong 125 a 150 gr
- 75 gr gerapste parmezaan
- 1 courgette in fijne reepjes
- 750 gr rozemarijnaardappeltjes(krielaardappeltjes met rozemarijn)
- 4 plakjes rauwe ham
Bereidingswijze
- klop de filets plat en bestrooi met de parmezaan,rol op en rol daarna in de rauwe ham
- verwarm wat olijfolie in een anti aanbakpan en bak de rolletjes rondam gaar en goudbruin
- serveer met de gebakken courgette en de rozemarijnaardappeltjes
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?