Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
hoofdgerecht

Kalkoenballetjes met courgettes en kikkererwten

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd20 min
  • Voorbereiding15 min
  • Porties4 porties
goedkoop
hoofdgerecht
overig europees
gevogelte
recipe image Kalkoenballetjes met courgettes en kikkererwten
  • 400 g kalkoengehakt
  • 200 g in kleine stukjes gesneden chorizo
  • 2 eetlepels paneermeel
  • 1 eetlepel gehakte platte peterselie
  • zout
  • bloem
  • 100 g Solo Vloeibaar
  • 7 dl kipbouillon
  • 1 blik kikkererwten
  • 2 uien
  • 1 ei
  • muntblaadjes
  • peper
  • muskaatnoot
  • 4 courgettes
  • 1 blik gepelde tomat
  1. Breng het vlees op smaak met de chorizo, het paneermeel, de uien, het ei, de peterselie, de munt, de nootmuskaat en peper en zout.
  2. Maak er balletjes van en haal deze door de bloem.
  3. Bak ze aan alle kanten goudgeel in de helft van de Solo. Doe ze in een ovenschotel.
  4. Giet er de tomaten, de kikkererwten en de in stukjes gesneden courgettes bij en giet er de rest van de Solo Vloeibaar en de bouillon bij.
  5. Dek af en schuif 12 minuten in een op 180° voorverwarmde oven.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account