Kalfsrolletjes met mozarella

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Neem een snijplank en sla de lapjes plat met een mes. Start zo eerst, een sneetje ham dan een kalfslapje, kruid met peper & zout, dan een sneetje mozarella en kruid met basilicum. Maak er dan rolletjes van. Als de rolletjes gemaakt zijn, neemt u een ovenschaal en besprenkel deze met olijfolie. Schik de rolletjes in de schaal (niet tegen elkaar). Verwarm de oven 10minuten voor op 200°c. Steek na 10min. de schaal 15minuten in de oven op 220°c. Meng intussen de room met tomatenpuree en kruid naar smaak met peper, zout & basilicum. Warm de saus op & bind met maizena.
  2. Serveer met kroketten en gestoofd witloof.
  3. Smakelijk !!

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (3)

Gepost door Monique_14 op 12 september 2010 om 18u51

Lees eens goed het recept ouwetje.....er staat toch....serveer met kroketten en gestoofd witloof!!!!!

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?