Kalfsoester met grijze garnalen

Ingrediënten voor 16 personen

Bereidingswijze

  1. Benodigdheden:
  2. 16 kalfsoesters
  3. 400 gr grijze garnalen
  4. 6 tot 8 ajuinen
  5. 1 liter room
  6. Peper en zout
  7. Bereiding:
  8. Uien schillen en fijn snipperen.
  9. De kalfsoesters kruiden met pezo en aan twee kanten aan bakken en laten gaar worden.
  10. De fijn gesnipperde ui toevoegen en even laten mee bakken, en dan de grijze garnalen toevoegen met onmiddellijk de room en laten warmen.
  11. Afsmaken met peper en zout.
  12. Op dienen met bv frietjes en sla.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?