Recept 25** (3 stemmen)
Kalfslever met balsamicojus en tagliatelle
tijd
20 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
Anderen bekeken ook
Bereidingswijze
- Snijd de tomaten in 2 kruid met peper en zout en tym of rozemarijn en grill ze 10 minuten.
- Kook ondertussen de pasta beetgaar.
- Stoof de sjalotten met de salie in een eetlepel hete Solo.
- Kruid de lever met peper en zout en haal door de bloem.
- Bak ze in hete Solo ( de binnekant mag roze blijven ) en laat enkele minten rusten.
- Voeg 4 eetlepels balsamicoazijn in de pan toe en werk verder af met een beetje Solo.
- Schik de lever op een bedje pasta en werk af met de saus.
Ingrediëntenvoor 4 personen
- 4 tomaten
- peper en zout
- takjes tijm of rozemarijn
- 400 g tagliatelle
- 3 sjalotjes, in dunne plakjes
- takjes verse salie
- 50 g Solo
- 600 g kalfslever
- bloem
- 4 eetlepels balsamicoazijn
.jpg?n=6419)
![](<a href="#" onclick="try{window.open('/uploadedImages/Artikels/1x1.png', 'MyImage', 'resizable=yes, scrollbars=yes, width=790, height=580')}catch(e){};return false;" onkeypress="this.onclick();" title="" ><img src="/uploadedImages/Artikels/thumb_1x1.png" b){kind=spacer}
![](<a href="#" onclick="try{window.open('/uploadedImages/Artikels/1x1.png', 'MyImage', 'resizable=yes, scrollbars=yes, width=790, height=580')}catch(e){};return false;" onkeypress="this.onclick();" title="" ><img src="/uploadedImages/Artikels/187/73/thumb_1x1.png" b){kind=spacer}
.jpg)
![](<a href="#" onclick="try{window.open('/uploadedImages/Artikels/Artikels_-_niet_online/Solo-1x1-px.png', 'MyImage', 'resizable=yes, scrollbars=yes, width=790, height=580')}catch(e){};return false;" onkeypress="this.onclick();" title="" ><img src="/187/73/uploadedI)
Gepost door genek op 12 september 2009 om 17u51
er is iets mis met het recept van kalfslever met balsamicojus jeske
Hoeveel sterren geef jij dit recept?