Ingrediënten voor 4 personen
- 600 gram kalfsfricassee
- 500 gram gehakt
- 250 gram champions
- ui, of charlotte
- zilveruitjes
- kalfsfonds
- ei, room, bloem
Bereidingswijze
- Bouillon trekken van afval vlees.
- Champions, ui bakken.
- Gehaktballen koken.
- Vlees bakken, bloem, fonds.
- 20 min stilletjes opstaan.
- Champions, ui, gehakt bijvoegen.
- Afmaken met room, eigeel.
- Eventueel citroen..
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?