Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Kabeljauwhapjes
Kabeljauwhapjes
Geef score
- 10 min
![]()
Voorbereiding
- 10 min
![]()
Kooktijd - 4 porties
![]()
Porties
Ingrediënten
- 4 eetlepels bloem
- zout
- 1 dl koud water
- Solo Frituurolie
- 100 g Solo
- 400 g kabeljauwhaasje
- 2 eieren
- peper
- paprikapoeder
- partjes citroen
- 4 eetlepels kappertjes
Bereidingswijze
- Snij de vis in beetklare stukjes.
- Roer de eieren met de bloem en het water tot een deeg.
- Breng op smaak met peper, zout en paprikapoeder.
- Haal de vis door het deeg en bak in de frituurolie goudgeel.
- Smelt de Solo in een pannetje en roer er de gehakte kappertjes door.
- Dien op met de citroenpartjes.
