Kabeljauwhaasje met mosterdkorst
40 min
Hier scoor je vast ook mee
Ingrediënten voor 4 personen
- 4 kabeljauwhaasjes
- 4 el zachte mosterd of graantjesmosterd
- 4 el paneermeel
- 1 el solo vloeibaar
- 1 bos kervel of waterkers of spinazie
- 20 cl room
- peper&zout (pezo)
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°.
- Kruid de vis en smeer dan in met mosterd. Bestrooi met paneermeel. Beboter een ovenschaal in met solo en leg de vis erin. Laat 20 minuten bakken op 180°. Bereid ondertussen de groene saus: Dompel de kervel in kokend water en laat goed uitlekken, mix samen met de room. Kruid met pezo.Serveer de kabeljauw met de saus errond. Lekker met gekookte aardappelen.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?