Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Vis inwrijven met zout en met een scherp mes in ca. 20 gelijke stukken verdelen. Vis in sinaasappelsap leggen en ca. 2 uur laten marineren. In een kom bloem en kaas vermengen. Het ei erboven breken en de melk toevoegen. Tot een glad beslag roeren. De stukken vis door het beslag halen en in 4 minuten goudbruin frituren.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?