home / recepten / Vis, schaal- en schelpdieren / Kabeljauw met venkel en tomaat
Kabeljauw met venkel en tomaat

Kabeljauw met venkel en tomaat

14 (14)
4 min

Ingrediënten voor 4 personen

close

aantal personen

Bereidingswijze

  1. Pel de ui en hak hem fijn. Maak de venkel schoon en snijd hem in grove stukken.
  2. Pel en ontpit de tomaten en snijd ze in stukken. Maak de champignons schoon en hak ze fijn.
  3. Bestrijk een ovenschotel met olie, verdeel de ui over de bodem en leg er de kabeljauw op.
  4. Leg de groenten rond de vis en giet er de wijn over. Kruid met peper en bonenkruid. Leg op ieder stuk vis een plakje limoen.
  5. Plaats de schotel gedurende 25 minuten in een voorverwarmde oven van 200 °C.
  6. Serveer met spinaziepuree.

Hier scoor je vast ook mee

Gepocheerde kabeljauwfilet, gebakken courgettes met tijm en gestoofde venkel met piperadesaus
Gepocheerde kabeljauwfilet, gebakken courgettes met tijm en gestoofde venkel met piperadesaus 65****
70 min
Papillot van zalm en venkel
Papillot van zalm en venkel 145****
35 min
Ovenschotel van venkel, aardappelplakjes en kabeljauw met Parmezaanse kaas
Ovenschotel van venkel, aardappelplakjes en kabeljauw met Parmezaanse kaas 165****
55 min
Pasta met romige kabeljauw, geroosterde venkel en rode uien
Pasta met romige kabeljauw, geroosterde venkel en rode uien 25****
25 min
Zalm met een boter van roze pompelmoes, gegarneerd met venkel en tomaat
Zalm met een boter van roze pompelmoes, gegarneerd met venkel en tomaat 05****
45 min
Kabeljauwfilet op een bedje van fijne groentjes
Kabeljauwfilet op een bedje van fijne groentjes 115****
23 min
Goudbrasem in zoutkorst met venkel en tomaat
Goudbrasem in zoutkorst met venkel en tomaat 15****
75 min
Papillot van kabeljauw met groenten, quinoa met kruiden
Papillot van kabeljauw met groenten, quinoa met kruiden 45****
25 min
Gebakken kabeljauw met tomatensaus
Gebakken kabeljauw met tomatensaus 145****
25 min
Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?