home / recepten / Vis, schaal- en schelpdieren / Kabeljauw met paprika en champignons
Kabeljauw met paprika en champignons

Kabeljauw met paprika en champignons

9 (9)
45 min

Hier scoor je vast ook mee

Kabeljauwfilet, gesauteerde spinazie en saus van mosterd op grootmoeders wijze
Kabeljauwfilet, gesauteerde spinazie en saus van mosterd op grootmoeders wijze 55****
50 min
Kabeljauw op het vel gebakken met knolselder, dooierzwammen en sjalotsaus
Kabeljauw op het vel gebakken met knolselder, dooierzwammen en sjalotsaus 35****
75 min
Papillot van kabeljauw en komijn
Papillot van kabeljauw en komijn 75****
35 min
Ovenschotel Kabeljauw en Tomaten Suprême
Ovenschotel Kabeljauw en Tomaten Suprême 195****
45 min
Papillot van kabeljauw met witloof, prei en fijne kruiden
Papillot van kabeljauw met witloof, prei en fijne kruiden 445****
25 min
Witloofcarpaccio met kabeljauw, rode ui, gefruite look, pijnboompitten en balsamicovinaigrette
Witloofcarpaccio met kabeljauw, rode ui, gefruite look, pijnboompitten en balsamicovinaigrette 65****
45 min
Kabeljauw royal met stoemp
Kabeljauw royal met stoemp 365****
30 min
Kabeljauw in kruidenkorst met fijne groentjes en crème van bladpeterselie
Kabeljauw in kruidenkorst met fijne groentjes en crème van bladpeterselie 45****
40 min
Tonijn met witte kool, gebakken aardappeltjes en paprika
Tonijn met witte kool, gebakken aardappeltjes en paprika 25****
85 min

Ingrediënten voor 4 personen

close

aantal personen

Bereidingswijze

  1. Benodigdheden:
  2. 500 gr kabeljauwfilet, 2 uien, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 250 gr champignons, 1 eetlepel boter, 1 glas witte wijn, peper, zout.
  3. Bereiding:
  4. Vet een ovenschaal in. Strooi wat zout en peper over de kabeljauwfilets en leg ze in de ovenschaal. Maak de uien schoon en snipper ze. Maak de paprika’s schoon en snijd ze in fijne reepjes. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Verhit de boter in een pan en fruit hierin de uien. Voeg dan de paprika’s en de champignons toe en bak deze even mee.
  5. Schep het groentemengsel over de vis. Giet er een glas wijn bij en zet de schaal 45 minuten in een voorverwarmde oven van 200 °C.
Advertentie

Nog meer inspiratie

Kabeljauwfilet, gesauteerde spinazie en saus van mosterd op grootmoeders wijze
Kabeljauwfilet, gesauteerde spinazie en saus van mosterd op grootmoeders wijze 55****
50 min
Kabeljauw op het vel gebakken met knolselder, dooierzwammen en sjalotsaus
Kabeljauw op het vel gebakken met knolselder, dooierzwammen en sjalotsaus 35****
75 min
Papillot van kabeljauw en komijn
Papillot van kabeljauw en komijn 75****
35 min
Ovenschotel Kabeljauw en Tomaten Suprême
Ovenschotel Kabeljauw en Tomaten Suprême 195****
45 min
Papillot van kabeljauw met witloof, prei en fijne kruiden
Papillot van kabeljauw met witloof, prei en fijne kruiden 445****
25 min
Witloofcarpaccio met kabeljauw, rode ui, gefruite look, pijnboompitten en balsamicovinaigrette
Witloofcarpaccio met kabeljauw, rode ui, gefruite look, pijnboompitten en balsamicovinaigrette 65****
45 min
Kabeljauw royal met stoemp
Kabeljauw royal met stoemp 365****
30 min
Kabeljauw in kruidenkorst met fijne groentjes en crème van bladpeterselie
Kabeljauw in kruidenkorst met fijne groentjes en crème van bladpeterselie 45****
40 min
Tonijn met witte kool, gebakken aardappeltjes en paprika
Tonijn met witte kool, gebakken aardappeltjes en paprika 25****
85 min

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door fieke77 op 11 november 2008 om 19u11

Een heel lekker en eenvoudig recept!! Bedankt!!

Hoeveel sterren geef jij dit recept?