Recept 05 (0 stemmen)

Kabeljauw in tuinkruidenbouillon met peulerwten

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

VIS

tijd
30 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Breng 1 l water aan de kook met de blokjes bouillon en enkele tijmtakjes. Pocheer er de geschilde aardappelen al dente in en haal ze uit de bouillon. Blancheer de peulerwten in de bouillon en spoel ze koud.
  2. Doe de kabeljauw, de groenten en de aardappelen in de bouillon en laat op zacht vuur, afhankelijk van de dikte van de kabeljauwstukken 10 à 15 minuten pocheren.
  3. Schik de kabeljauw, de groenten en de aardappelen in diepe borden en
  4. overgiet met de bouillon, garneer met takjes groen en de tijmtakjes uit de bouillon, overgiet royaal met de bouillon.

Ingrediëntenvoor 4 personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie