Recept 05 (0 stemmen)

Kaastaartjes met citroen en cassis

Dit is een recept van

tijd
150 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Meng de verkruimelde zandkoekjes met de boter. Verdeel het over 4 hoge metalen ringen van 8 cm diameter en druk goed aan. Zet koel weg. Laat de gelatine weken in 2 el water. Meng de plattekaas, mascarpone, vanille en poedersuiker. Verwarm de gelatine en de room op zacht vuur. Klop de room door de kaas en roer er de zeste en het citroensap door. Verdeel de kaas over de ringen en laat minstens 2 u opstijven. Lepel de confituur over de kaastaartjes en verwijder de ringen. Serveer met extra confituur.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie