Jeroen Meus - Mayonaise met de klopper

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Klop 4 eigelen los.
  2. Doe er de azijn, het water en de mosterd bij.
  3. Voeg er druppelgewijs en al roerend de arachideolie aan toe.
  4. Kruid met peper en zout.
  5. weetjes
  6. Deze mayonaise is een uitstekende basis voor het maken van cocktailsaus.
  7. Neem per 5 eetlepels mayonaise, 3 eetlepels tomatenketchup en een eetlepel whisky.
  8. Goed mengen.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?