Italiaanse bol met gorgonzola, peer, honing, walnoten en rucola

Gepost door Bertolli.

3 (3)
0 min

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. • Snijd elke Italiaanse bol doormidden.
  2. • Bestrijk de onderste helften met een laagje zachte Bertolli met olijfolie en boter.
  3. • Schil de peren, verwijder de klokhuizen en snij ze in fijne schijfjes. Beleg hiermee elk broodje.
  4. • Verkruimel de gorgonzola gelijkmatig over de peren.
  5. • Druppel wat vloeibare honing over de gorgonzola.
  6. • Hak de walnoten en bestrooi er de gorgonzola mee.
  7. • Werk af met een paar blaadjes rucola en sluit de broodjes.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?