Ingemaakte rode bietjes op zoete azijn

Ingrediënten voor 6 personen

Bereidingswijze

  1. De 3 kg rode bieten schillen en in stukjes snijden.
  2. Dit koken tot ze beetgaar of zacht zijn,uitschepen en in bokaals doen.
  3. 6dl kookvocht met 6 dl alcoholazijn laten koken en er de suiker bijdoen,roeren tot de suiker opgelost is.
  4. Dit vocht kokend in de bokalen gieten, maak wel dat de bokalen op een vochtige doek staan.
  5. Dit is zo'n 5 maanden houdbaar.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?