ijstaart

Ingrediënten voor 8 personen

  • 4 eieren
  • 150 gr suiker
  • 1/4 Liter melk
  • 3 zakjes klopklop (poeder kan je in de winkel kopen)
  • 1 karton slagroom
  • 1/4 pak petit beurre koekjes
  • 1/4 pak boudoir (vinger) koekjes

Bereidingswijze

  1. klop de eieren, suiker, melk, klop klop en slagroom tot een romige massa.
  2. maal de petit beurres en de boudoirs fijn (bv met deegrol)
  3. neem een ronde vorm (die in de diepvries mag bv springvorm) en doe eerst een laag crème en dan een laag koekjes. wissel dit af tot de vorm vol is (of de crème op).
  4. zet dit 2 dagen in de diepvries.
  5. je kan dit ook in afzonderlijke potjes doen als je bv meerdere kleine porties wil ipv een hele taart.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door HanneR op 23 augustus 2011 om 02u14

Dit recept ken ik! Zeeeeeeeeeer lekker! :)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?