Recept 05 (0 stemmen)

IJS RECEPT

Dit is een recept van

tijd
30 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Het recept
  2. ingrediënten:
  3. • 3,5 dl melk
  4. • 2 dl room (éénn doosje dus)
  5. • 3 eierdooiers
  6. • 6 eetlepels suiker
  7. • één zakje vanillesuiker
  8. • een snuifje zout
  9. Werkwijze:
  10. • vries op voorhand je koelblok in
  11. • meet de melk af in een maatbeker
  12. • voeg de andere ingrediënten toe
  13. • roer goed, bv. met een garde
  14. • giet het mengsel in de ijsmachine. Op de bodem van de maatbeker kan wat suiker liggen, dus meng nog eens goed !
  15. • laat je ijsmachine een halfuurtje draaien
  16. • stop je ijs nog even in de diepvries en ... klaar!
  17. Tips
  18. dit ijs bewaart niet zo lang, maar ervaring leert dat dat geen probleem is ;) Als je de vanillesuiker weglaat in dit recept, is het ook een goed basisrecept. Door andere ingredïenten toe te voegen (fruit, oploskoffie, ...) kan je andere smaken maken

Ingrediëntenvoor 4 personen

Andere Solo-leden over dit recept (4)

Gepost door Solo op 26 april 2011 om 12u20

Om ijs zonder ijsmachine te maken kan je als volgt te werk gaan: de bereiding in een afsluitbare doos doen en iedere 15 minuten eventjes omroeren tot het ijs bevroren is maar toch smeuig. Smakelijk!

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie