home / recepten / Aardappel / Hutsepot
Recept 55***** (2 stemmen)

Hutsepot

Hutsepot
Print
Dit is een recept van

tijd
150 min
BelgischAardappelHoofdgerechtWinter
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Hutsepot met worst Hutsepot met worst 7
Speenvarken met wortelkroketjes en mosterd-augurksaus Speenvarken met wortelkroketjes en mosterd-augurksaus 7
Taco’s met rucola, spinazie en witte kool, kruidig kippengehakt en avocado-yoghurtsaus Taco’s met rucola, spinazie en witte kool, kruidig kippengehakt en avocado-yoghurtsaus 7
Spiesje van kwartel met aardappelpapillot en slaatje van fijne groenten Spiesje van kwartel met aardappelpapillot en slaatje van fijne groenten 9
Carré van varkenskotelet met saus van Luikse stroop, aardappeltjes en spinazie met blauwe kaas Carré van varkenskotelet met saus van Luikse stroop, aardappeltjes en spinazie met blauwe kaas 8
Stoemp met bieslook, zilveruitjes en grijze garnalen Stoemp met bieslook, zilveruitjes en grijze garnalen 7
Gelakte duif met een trio van asperges Gelakte duif met een trio van asperges 9
Gepocheerde kabeljauw met puree van lente-uitjes en tartaar van tomaat en verse kruiden Gepocheerde kabeljauw met puree van lente-uitjes en tartaar van tomaat en verse kruiden 8
Gebakken eend in een sausje van gember en gebakken appeltjes met gestoofde jonge spinazie en geroosterde aardappels Gebakken eend in een sausje van gember en gebakken appeltjes met gestoofde jonge spinazie en geroosterde aardappels 6
Konijnfilet met een rum-rozijnensausje, witte pens, rabarbercompote, peperkoek, een sesamkroketje en gebakken schorseneren Konijnfilet met een rum-rozijnensausje, witte pens, rabarbercompote, peperkoek, een sesamkroketje en gebakken schorseneren 8
Parmentier van gevogelte Parmentier van gevogelte 8
Kroketje van kabeljauwbrandade, gemarineerde rode ui en emulsie van peterselie Kroketje van kabeljauwbrandade, gemarineerde rode ui en emulsie van peterselie 8
Pangasius met tomaat, champignons en aardappel Pangasius met tomaat, champignons en aardappel 7
Stoemp met rookworst en andijvie Stoemp met rookworst en andijvie 8
Kip met schorseneren Kip met schorseneren 8
Gegrilde schelvis met stoemp Gegrilde schelvis met stoemp 7
Tilapiafilet met een sausje van Hoegaarden Citron, een puree van aardappelen, pastinaak en spinazie en een tomatensalsa Tilapiafilet met een sausje van Hoegaarden Citron, een puree van aardappelen, pastinaak en spinazie en een tomatensalsa 8

Bereidingswijze

  1. Breng het vlees met 1à 2 liter water aan de kook.Snijd de groenten fijn
  2. Voeg de groenten bij de bouillon nadat deze afgeschuimd is.
  3. Kook gedurende 1 1/2 uur met de tijm en laurier.
  4. Schil en was de aardappelen en voeg ze bij de bouillon.
  5. Breng op smaak met peper en zout en laat nog 30 minuten koken.
  6. Neem het vlees uit de hutsepot en snijd het in reepjes.
  7. Verdeel het vlees over de diepe borden en dien HEET op.
  8. mmmm. hartverwarmend...

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door dinapers op 04 november 2015 om 20u58

dag spruitje. ik heb je recept gelezen en wil je laten weten dat je ongeveer alles gebruikt wat ik gebruik. alleen ik bak eerst mijn vlees aan. snijd de groenten grof en laat stoven met een beetje water. regelmatig roeren. ik doe er ook op het einde witloof in. goed kruiden en s' anderendaags is het hier dan MMMMMMMMMMMMMMMMM; grtj

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Hutsepot met worst tijd 45 prijs moeilijkheid 17
Speenvarken met wortelkroketjes en mosterd-augurksaus 16
Taco’s met rucola, spinazie en witte kool, kruidig kippengehakt en avocado-yoghurtsaus 16
Gezonde wintergroenten: de keuze is reuze! Lust je wel groenten, maar staan ze te weinig op je menu? Maak van meer groenten eten dan je gezonde voornemen! Richt je elke dag op zo’n 300 gram ofwel een goed half bord. Heb je het druk, druk, druk? Met lekkere snackgroenten en een grote pot verse soep kom je al een heel eind. 0
Spiesje van kwartel met aardappelpapillot en slaatje van fijne groenten 2
Carré van varkenskotelet met saus van Luikse stroop, aardappeltjes en spinazie met blauwe kaas 4
Koken vanuit je koelkast is HOT! Met de nieuwe tool in je Solo-app wordt het nóg makkelijker om te koken met wat er nog in je koelkast ligt. Kijken, intikken, recept kiezen en koken! 1
Stoemp met bieslook, zilveruitjes en grijze garnalen 30
Gelakte duif met een trio van asperges 4
Stressloos kerstmenu: 1 x koken, 2 x scoren Nu al stress voor jouw kerstfeest? STOP! Solo doet het zware werk! Dankzij onze stap-voor-stapvideo’s tover je in geen tijd hemelse pastinaaksoep, een heerlijke eendenbout met bospaddenstoelen en winterse cupcakes met speculaas en mandarijntjes op tafel. Bovendien is er van elk recept een keilekkere kinderversie die je in één moeite meekookt. 2
Gepocheerde kabeljauw met puree van lente-uitjes en tartaar van tomaat en verse kruiden 16
Gebakken eend in een sausje van gember en gebakken appeltjes met gestoofde jonge spinazie en geroosterde aardappels 28
Jacket potato’s, 3 x awesomely anders Nog altijd superpopulair op elke Belgische barbecue: de ‘pellepatat’! Wij geven je 3 trendy tips om die lekkere aardappel in de schil te pimpen. 3
Konijnfilet met een rum-rozijnensausje, witte pens, rabarbercompote, peperkoek, een sesamkroketje en gebakken schorseneren 4
Parmentier van gevogelte 8
Aardappelgerechten 22 recepten 27062 volgers
Kroketje van kabeljauwbrandade, gemarineerde rode ui en emulsie van peterselie 10
Pangasius met tomaat, champignons en aardappel 38
Stoemp met rookworst en andijvie tijd 45 prijs moeilijkheid 11
Kip met schorseneren 5
Gegrilde schelvis met stoemp 13
Tilapiafilet met een sausje van Hoegaarden Citron, een puree van aardappelen, pastinaak en spinazie en een tomatensalsa tijd 120 prijs moeilijkheid 3