Hongaarse kipgoulash
30 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 125 gr boter
- 2 uien, gesnipperd
- 1 el paprikapoeder
- 1 rode paprika, in stukken
- 1 tomaat, in stukken
- 600 gr kipfilet, in stukken
- 150 ml kippenbouillon, van een blokje
- 125 ml crème fraîche
Bereidingswijze
- - smelt de boter in een braadpan en fruit de ui, het paprikapoeder, de paprika en de tomaat ca 10 min
- - voeg de kip toe en schenkde bouillon erbij
- - breng aan de kook, roer door en laat de kip op laag vuur ca 15 min garen
- - neem de pan van het vuur, laat 1 min afkoelen en voeg de crème fraîche toe
- - roer door en breng op smaak met peper en zout
- Lekker met rijst.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?