Ingrediënten voor 2 personen

Bereidingswijze

  1. Hondshaai is een vis, die sterk lijkt op paling.
  2. Bak die eerst aan in een pan, voeg dan sjalot en de tomaten toe en laat even sudderen. Voeg tomatenpuree en de petatjes, en eventueel het blik gepelde tomaten toe. Laat max 8 minuten opwarmen.
  3. Goed kruiden met peper, ev. paprika en cayennepeper. Eindig met de peterselie en basilicum er over te strooien.
  4. Dien heet op.
  5. Smakelijk

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?