Hoe maak je asperges op Vlaamse wijze?

Bereidingswijze

  1. schil de asperges en kook ze gaar in gezouten water gedurende 7 à 8 minuten. Bak ze kort in boter en kruid met muskaatnoot. Hak de eieren in stukjes. Smelt 120gr echte boter met wat water en breng op smaak met peper zout en muskaatnoot. voeg er de fijngehakte peterselie, en de gehakte eieren aan toe en serveer dit met de gekookte asperges.

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?