home / recepten / Wild / hertenstoverij
Pinterest
hertenstoverij

hertenstoverij

0 (0)
90 min

Ingrediënten voor 2 personen

close

aantal personen

Bereidingswijze

  1. Het vlees aanbakken
  2. Appelsiensap erbij en laten inkoken
  3. Bouillon erbij
  4. De ui in halve ringen snijden en in de bouillon doen
  5. Alle kruiden erbij
  6. Het geheel een uur laten sudderen.

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Hier scoor je vast ook mee

Tajine van hert met aardappel, morieljes, kastanjes, groene bloemkool en zilveruitjes, salie
Tajine van hert met aardappel, morieljes, kastanjes, groene bloemkool en zilveruitjes, salie 45****
75 min
Geroosterde reefilet, kastanjes, knolselder en maïs, jus van wild met boschampignons (ratatouille van seizoengroenten)
Geroosterde reefilet, kastanjes, knolselder en maïs, jus van wild met boschampignons (ratatouille van seizoengroenten) 175****
75 min
Stoofpotje met ree, zoete aardappel en shiitake, salsa van sjalot met bosbessen
Stoofpotje met ree, zoete aardappel en shiitake, salsa van sjalot met bosbessen 85****
90 min
Wrap van hertenkalf met vijgensaus, salade van geitenkaas, gegrilde ui en walnoten
Wrap van hertenkalf met vijgensaus, salade van geitenkaas, gegrilde ui en walnoten 45****
60 min
Hertenkalf met gerookte biet, aardappelkroketjes met geitenkaas en salie, geparelde jus met notenolie
Hertenkalf met gerookte biet, aardappelkroketjes met geitenkaas en salie, geparelde jus met notenolie 15****
140 min
Stoofpotje van everzwijn met pastinaakpuree
Stoofpotje van everzwijn met pastinaakpuree 125****
90 min
Hazenrugfilet met portsaus
Hazenrugfilet met portsaus 15****
50 min
Hazenfilet met sinaasappel-olijvensalsa & aardappelpuree & spruitjes
Hazenfilet met sinaasappel-olijvensalsa & aardappelpuree & spruitjes 05****
45 min
Gebakken eend in een sausje van gember en appeltjes
Gebakken eend in een sausje van gember en appeltjes 65****
40 min

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?