Rooster het amandelschaafsel in een droge koekenpan.
laat ze op keukenpapier afkoelen.
Verwarm het fruit in een pan en laat even doorkoken. Zoet met de poedersuiker . Voeg 3 el port toe.
Schep in elk schaaltje 2 bolletjes ijs en schep het fruitmengsel erover. Strooi ter garnering het amandelschaafsel erover.
Klaar.
Natuurlijk kun je ook andere zachte vruchtjes nemen... blauwe bessen, aardbeien of bramen en al dan niet een klein scheutje rode port aan de vruchten toevoegen. Als kinderen mee eten laat dan de port weg.
Andere Solo-leden over dit recept (2)
Gepost door Jlangens op 19 december 2017 om 17u20
super lekker en makkelijk
Gepost door Love to Cook op 19 december 2017 om 21u04
Dank je wel. Groetjes Love to Cook Cook
Hoeveel sterren geef jij dit recept?