Heilbotfilets met citroengras

1 (1)
14 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 4 personen

  • Solo
    2 eetlepels Solo
  • 600 g heilbotfilet
  • 2 stukken citroengras
  • 2 glazen droge witte wijn
  • 1 ui
  • 2 stukken prei
  • peper en zout

Bereidingswijze

  1. Pel en snipper de ui ende prei en stoof beide in de Solo aan.
  2. Voeg er de wijn bij.
  3. Breng de vis op smaak met peper en zout.
  4. Snipper het citroengras fijn en roer het door de groenten.
  5. Schik er dan de vis op en dek af.
  6. Laat op een matig vuur garen gedurende ongeveer 4 minuten.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?