Recept 05 (0 stemmen)

Hazerug met mosterd

Dit is een recept van

tijd
30 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Kruid de hazerug met peper en zout en besmeer met mosterd. Breng in een vuurvaste schotel in de hete oven met tijn, laurier en look. Maak gaar in ongeveer 20 min bij 200°C. Het braadvocht opvangen en verhitten met de witte wijn en room, voeg er naar smaak eventueel nog wat mosterd bij en laat al roerend inkoken tot sausdikte, meng er een lepel bieslook onder.
  2. Dien op met gebakken witloof, spruitjes of broccolie, denneappeltjes

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie