Havermoutpannenkoeken met blauwe bessen
15 min
Ingrediënten voor 6 personen
- 150 gr havermout
- 200 ml (soja) melk
- 2 eieren
- 3 handjes blauwe bessen
- 1 tl kaneel
Bereidingswijze
- .Doe de melk samen met de eieren en de havermout in een kom en zet hier de staafmixer even op zodat het een gladde massa wordt.
- 3.Doe een beetje olie in een koekenpan, giet een beetje van het beslag erin en verdeel dit gelijkmatig over de bodem van de pan.
- .Voeg het kaneel en de blauwe bessen toe en roer nog even goed door.
- Doe een beetje olie in een koekenpan, giet een beetje van het beslag erin en verdeel dit gelijkmatig over de bodem van de pan.
- .Bak iedere pannenkoek in circa 2 minuten goudbruin.
- Garneer met wat blauwe bessen.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?