Hapje tonijn met cottage cheese
15 min
Ingrediënten voor 9 personen
- 250 gr cottage cheese (platte kaas met een korrel structuur)
- 2 el olijfolie
- 1 1/2 el klein gesneden bieslook
- 1 1/2 eol fijngesneden basilicum
- peper en zout
- 200 gr tonijn uit blik naturel
- kerstomaatjes
- groene ontpitte olijven
Bereidingswijze
- Dit hapje werd tijdens de voorbije feesten zeker gesmaakt door onze gasten. Het is eenvoudig vooraf te bereiden en het oogt mooi.
- De kaas mengen met 1 eetlepel olijfolie en de helft van de bieslook en de basilicum.
- Op smaak brengen met peper en zout.
- De tonijn laten uitlekken en eveneens mengen met 1 eetlepel olijfolie en de rest van de gehakte kruiden.
- De kruidenkaas over de glaasjes verdelen.
- Daarop een laagje tonijn schikken.
- Afwerken met een olijfje, een half kerstomaatje en een blaadje basilicum.
- Fris opdienen en complimentjes in ontvangst nemen.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?