Hamburgers ‘Stroganoff’ met witlofsalade
15 min
Lage moeilijkheid
Hier scoor je vast ook mee
Ingrediënten voor 4 personen
-
- 4 verse hamburgers (puur rundvlees)
- 1 zakje Knorr Stroganoff-saus
- 4 struikjes witlof
- 1 appel
- handvol walnoten
- 2 eetlepels Calvé-mayonaise
- 2 eetlepels yoghurt
- 1 eetlepel citroensap
- 1 geraspte wortel
- peper en zout
Bereidingswijze
- Kruid, indien nodig, de hamburgers met peper en zout. Bak ze om en om bruin en gaar in Solo. Meng de mayonaise met yoghurt en citroensap. Snij de witlof in dunne reepjes. Schep door de mayonaise en meng met de geraspte wortel. Snij de appel in blokjes en meng, samen met de walnoten, door de salade.
- Maak de Stroganoffsaus klaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Leg de gebakken hamburgers op de borden, overgiet met de saus en schep er de salade naast.
Tip
Lekker met frietjes.
Andere Solo-leden over dit recept (2)
Gepost door anitageerts6 op 10 februari 2015 om 17u42
hallo daar dit gerecht was zeer lekker
Gepost door Solo op 16 februari 2015 om 13u56
Dankjewel Anita!
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?