Ingrediënten voor 4 personen
Bereidingswijze
- Pel de ui en snij in vieren.
- Was de tomaten en halveer ze.
- Snijd de paprika en haal de pitjes eruit.
- Pel de avocado. Als je een inkeping maakt met een mes kun je het velletje er makkelijk af trekken. Snijd het vlees van de pit af.
- Doe alle groenten, de citroensap en de olijfolie in de keukenmachine en draai totdat je een romige saus hebt.
- Besprenkel het geheel met peper en zout. Roer door elkaar en serveer meteen.
Andere Solo-leden over dit recept (1)
Gepost door hildeke3105 op 23 september 2010 om 21u12
dit recept zoek ik nu al tijdje. origineel en lekker!!
Hoeveel sterren geef jij dit recept?