Groentepannetje met champignonsaus

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snipper de ui en bak aan in een beetje boter
  2. Maak de broccoli schoon en blancheer ze enkele minuten in kokend water.
  3. Schep ze uit het water en dompel de erwtjes en de maïs even onder in het kokende water. Laat de groenten uitlekken.
  4. Bak de aardappeltjes mee met de ui, doe er de kikkererwten bij en vervolgens de overige groenten.
  5. Maak deChampignonsaus klaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  6. Doe de groenten over in een schaal en overgiet met de saus.
  7. Geef er eventueel een partje citroen bij.
  8. dit is superlekker, snel klaar als je eventjes weinig tijd hebt of drukke dag.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?